در سال های اخیر به نظر می رسد علاقه به مکمل ها سال به سال در حال افزایش است.
با این حال ، دو مشکل عمده در مورد مکمل ها و غذاهای سالم وجود دارد.
- مقررات بسیار سست تر از داروسازی است. این بدان معناست که محصولات غیر مctiveثر به راحتی با قیمت بالا در دسترس هستند.
- داده های تحقیقاتی نسبت به داروها کمتر است. به عبارت دیگر ، هیچ کس نمی تواند در مورد خطرات طولانی مدت قطعی بگوید.
در نتیجه ، بسیاری از مردم مجبور می شوند برای غذاهای سالم که نه تنها هیچ تاثیری ندارند ، بلکه هزینه های زندگی آنها را در دراز مدت کوتاه می کنند ، هزینه های غیر ضروری بپردازند.
تنها راه جلوگیری از وقوع این امر این است که بر اساس شواهد علمی آنچه را که می دانیم و آنچه نمی دانیم به نحوی مرتب کنیم.
بنابراین ، بر اساس داده های قابل اعتماد ، ما مکمل هایی را بررسی می کنیم که می توانند به بدن آسیب برساند.
قبلاً ، ما نتایج تحقیقات در مورد مکمل های زیر را ارائه کرده بودیم ، و اکنون ویتامین E را معرفی می کنیم.
ویتامین E خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می دهد.
ویتامین E نیز یکی از مکمل های استاندارد است.
به دلیل ظرفیت بالای آنتی اکسیدانی ، گفته می شود که “در ضد پیری م effectiveثر است” و “از سرطان جلوگیری می کند” و در بین افراد میانسال و مسن محبوب است.
با این حال ، در سال های اخیر ، ویتامین E در جامعه علمی استقبال خوبی نشده است.
دلیل آن این است که از ابتدای سال 2010 ، داده های بیشتری به دست آمده است که نشان می دهد به جای جلوگیری از سرطان ، خطر ابتلا به آن را افزایش می دهد.
به عنوان مثال ، در سال 2011 ، مطالعه ای بر روی 35000 مرد پرسید: “آیا ویتامین E واقعاً از سرطان جلوگیری می کند؟ به عنوان مثال ، در مطالعه ای در سال 2011 ، حدود 30،000 مرد مورد بررسی قرار گرفتند تا دریابند که آیا ویتامین E واقعاً از سرطان جلوگیری می کند.
20. Klein EA, et al. (2011) Vitamin E and the risk of prostate cancer: the Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT).
شگفت آور بود که دریافتند مردانی که بیش از 400 IU ویتامین E در روز مصرف می کردند ، 17 درصد بیشتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات بودند.
400 IU ویتامین E همان مقدار است که در بیشتر مکمل های موجود در بازار یافت می شود.
اگر با واحد IU آشنا نیستید ، مخفف عبارت International Unit است. 400IU ویتامین E معادل 390 میلی گرم است.
اگر در حال حاضر بیش از این مکمل های ویتامین E مصرف می کنید ، باید استفاده از آنها را متوقف کنید.
مکمل های ویتامین E همچنین طول عمر را کوتاه می کند
نکته مهم دیگر در مورد ویتامین E این است که مطالعات معتبر به این نتیجه رسیده اند که مصرف مداوم آن طول عمر را کوتاه می کند.
این داده ها توسط دانشگاه جان هاپکینز در ایالات متحده گزارش شده است و خلاصه ای از 19 مطالعه قبلی در مورد ویتامین E است.
Miller ER 3rd, et al. (2005) Meta-analysis: high-dosage vitamin E supplementation may increase all-cause mortality.
نتیجه تجزیه و تحلیل این است که “مصرف بیش از 400 IU ویتامین E در روز میزان مرگ و میر را 4 ~ 6 increases افزایش می دهد.
ویتامین E ضد پیری نیست. برعکس ، باعث انواع بیماری ها ، مانند بیماری های قلبی و ذات الریه می شود و طول عمر ما را کوتاه می کند.
این داده ها جامعه علمی آن زمان را شوکه کرد و به عنوان یکی از پر بحث ترین مقالات سال 2005 انتخاب شد.
دلیل کوتاه شدن عمر ویتامین E همان ویتامین A است.
این نیز یک ویتامین محلول در چربی است که در آب حل نمی شود ، بنابراین با ادامه نوشیدن مقادیر زیاد ، آسیب به کبد تجمع می یابد.
در نهایت ، می تواند باعث انواع بیماری ها شود.
هیچ دلیلی برای مصرف ویتامین E در این خطر وجود ندارد.
